📅 Fecha: Sábado 25 de julio
🕙 Hora: 10:00 hs (ARG)
Duración 1 hora.
🎟 Acceso: ¡Inscripción abierta!
Vivimos escuchando hablar de inflamación, alimentos antiinflamatorios y salud intestinal.
Pero… ¿Qué significa realmente estar inflamado? ¿Cómo saber si tu alimentación está influyendo en cómo te sientes?
💡 ¿Qué vas a aprender en este TALLER?
🔍 El enemigo oculto: ¿Qué es la inflamación y por qué puede volverse un problema silencioso para tu salud?
🎯 Origen del problema: Principales causas que disparan la inflamación en el cuerpo.
🚨 Señales de alerta: Síntomas comunes que muchas veces pasan desapercibidos pero que avisan que estás inflamado.
🍔 El peligro en el plato: ¿Qué características definen a una alimentación proinflamatoria?
🌱 Qué alimentos clave forman parte de una verdadera alimentación antiinflamatoria.
🌿 Especias sagradas: El rol científico y los beneficios del jengibre, la cúrcuma, la canela y las hierbas aromáticas.
🔄 Hábitos sostenibles: Cambios simples y realistas que puedes incorporar para tener un estilo de vida saludable.
🎁 ¿Qué te llevas al sumarte?
✔️ Herramientas concretas para tomar mejores decisiones sobre tu estilo de vida.
✔️ Ideas prácticas para aplicar en tu cocina.
✔️ Una mirada integral para comprender cómo la nutrición influye directamente en tu bienestar general.
👩🏫 Sobre la Disertante: Ivana Lavanda
Licenciada en Nutrición (UBA) & Magíster en Nutrición Experimental (USP) Una de las mayores referentes en ciencia de los alimentos y nutrición funcional.
🔬 Su destacada trayectoria científica y clínica:
🎓 Licenciada por la Facultad de Medicina (UBA) y Magíster con orientación en Ciencia de los Alimentos (USP, Brasil).
📚 Formación de posgrado de vanguardia en Nutrición Clínica, Nutrición Funcional, Nutrición Ortomolecular, Fitoterapia y especialista en Nutrición de Precisión.
👩 Docente universitaria de grado y posgrado en toda Argentina y Latinoamérica.
🔬 Investigadora activa en instituciones universitarias y en el Ministerio de Salud, con múltiples publicaciones científicas internacionales.
🌐 Cofundadora de Nutrir en Red e integrante de la Junta Directiva del Grupo Iberoamericano de Estudio del Microbioma y la Nutrición (GIEMyN).
🔥 ¡Da el primer paso hacia una vida sin inflamación! Los cupos para la sala en vivo son limitados.
